Tahini a gramos: cuánto pesa una cucharada y una taza
Cómo interpretar la cifra: es una equivalencia culinaria orientativa. La fuente y su alcance se indican en la nota de esta ficha.
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Tabla de equivalencias
| Medida | Tahini |
|---|---|
| 1 cucharadita (5 ml) | aprox. 5 g |
| 1 cucharada (15 ml) | aprox. 15 g |
| ¼ taza US (60 ml) | aprox. 60 g |
| ½ taza US (120 ml) | aprox. 120 g |
| 1 taza US (240 ml) | aprox. 240 g |
Por qué la equivalencia puede variar
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Para una receta sensible —por ejemplo, una masa o un relleno de repostería— pesa el tahini directamente. Si lo mides con cuchara, remueve antes el contenido del tarro y nivela sin compactarlo. Una báscula elimina la incertidumbre sobre el tamaño real de la cuchara y la densidad de la marca.
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Ingredientes relacionados
El tahini se elabora con semillas de sésamo; para comparar el ingrediente entero, consulta la equivalencia de ajonjolí (sésamo) a gramos. En rellenos y postres con frutos secos también puede ser útil la página de pistachos a gramos.
Si quieres convertir otra cantidad o cambiar de unidad, abre el conversor de tazas a gramos. La taza mostrada depende del selector regional; esta página especifica taza US para que la medida sea inequívoca.
Fuentes y criterio
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