Arroz crudo (largo)
Granos y legumbres · Artesanal · Equivalencia culinaria orientativa · Foto real

Arroz crudo:
1 taza = 185 gramos

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Equivalencia culinaria orientativa: 185 gramos por taza US (240ml)
½ taza 93g · 1 cda 11.6g · 100g = 0.54 tazas

Cómo interpretar la cifra: es una equivalencia culinaria orientativa. La fuente y su alcance se indican en la nota de esta ficha.

Conversión rápida — utensilio de precisión
1 taza185 g
¾ taza138.8 g
½ taza92.5 g
⅓ taza61.7 g
¼ taza46.3 g
1 cda11.6 g
1 cdta3.9 g
100 g0.54 tazas
Consulta la fuente y el alcance documental en la nota de esta ficha.
⚖️
¿Vas a cocinar arroz y no sabes cuánto rendirá? Consulta nuestra guía completa: ¿Cuánto pesa una taza de arroz crudo frente a cocido? (Tabla de expansión) →.
🍚
¿Calculando arroz para una comida? Consulta las raciones orientativas pendientes de validar de arroz en crudo, cocido y agua para 1, 2, 4 u 8 personas en nuestra guía de cuánto arroz cocinar por persona en gramos y tazas →.

Estado del valor heredado

Cálculo proporcional a partir de la equivalencia indicada; no representa una medición independiente.

Criterio de conversión

La equivalencia es orientativa: puede variar según la marca, molienda y método de llenado. Consulta la metodología y fuentes.

Preguntas frecuentes

370 gramos.
0.54 tazas, 8.6 cucharadas.
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Publicado 17 sept 2026 · Actualizado 2026-09-19 · Equipo