Mantequilla
Grasas · Artesanal · Equivalencia culinaria orientativa · Foto real

Mantequilla:
1 taza = 227 gramos

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Equivalencia culinaria orientativa: 227 gramos por taza US (240ml)
½ taza 114g · 1 cda 14.2g · 100g = 0.44 tazas

Cómo interpretar la cifra: es una equivalencia culinaria orientativa. La fuente y su alcance se indican en la nota de esta ficha.

Conversión rápida — utensilio de precisión
1 taza227 g
¾ taza170.3 g
½ taza113.5 g
⅓ taza75.7 g
¼ taza56.8 g
1 cda14.2 g
1 cdta4.7 g
100 g0.44 tazas
Consulta la fuente y el alcance documental en la nota de esta ficha.
Equivalencias de Mantequilla: Tazas, Barras y Cucharadas a Gramos

En repostería anglosajona y americana, las recetas suelen expresarse en fracciones de taza o en barras (sticks). Utiliza esta tabla de correspondencia directa:

Medida en Tazas Barras de Mantequilla (US Sticks) Peso de referencia (g; pendiente) Cucharadas (tbsp)
1 cucharada sopera ⅛ de barra 14,2 g 1 cda
¼ de taza ½ barra 57 gramos 4 cdas
⅓ de taza ⅔ de barra 75 gramos 5 ⅓ cdas
½ taza de mantequilla 1 barra entera estándar (4 oz) 113 gramos 8 cdas
⅔ de taza 1 ⅓ barras 151 gramos 10 ⅔ cdas
¾ de taza 1 ½ barras 170 gramos 12 cdas
1 taza entera (US Cup) 2 barras enteras (8 oz) 227 gramos 16 cdas

Estado del valor heredado

Cálculo proporcional a partir de la equivalencia indicada; no representa una medición independiente.

Criterio de conversión

La equivalencia es orientativa: puede variar según la marca, molienda y método de llenado. Consulta la metodología y fuentes.

Preguntas frecuentes

454 gramos.
0.44 tazas, 7 cucharadas.
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Publicado 17 sept 2026 · Actualizado 2026-09-19 · Equipo
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